All products
Groceries Bazar
Baking Bazar
Cute Bazar
মসলা বাজার
Frozen Bazar
Gadget Bazar


শাহী জিরা সুগন্ধি একটি মসলা। বিশেষ দিনের রান্নার প্রস্তুতিতে রাঁধুনির মশলার তালিকায় শাহী জিরা তাই অপরিহার্য । সন্ধির উৎকৃষ্ট মানের শাহী জিরা ভোজন বিলাসীদের রসনার তৃপ্তি বৃদ্ধি করবে অনায়াসেই ।
রান্নার স্বাদ বাড়াতে সব ধরনের মাংসের রেজালা , বিভিন্ন রকমের মোগলাই রান্না , বাঁধা কপি, ফুল কপি, গোল আলুর তরকারিতে শাহী জিরা ব্যবহার করা হয়।
এর আদি উৎপত্তিস্থল ইউরোপ। এশিয়া, ভারত, উত্তর আফ্রিকায় শাহী জিরার চাষ হয়। ১৫৫২ খৃষ্টাব্দে এর ব্যবহার সম্পর্কে গ্রীক ভেষজ চিকিৎসক ডিসকরিডেস এর বিবরণ থেকে জানা যায়।
সংরক্ষণের নিয়মঃ
** মশলা তাজা ও গন্ধ ভালো রাখার জন্য প্যাকেটটি কেটে বায়ু প্রতিরোধক পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
শাহী জিরা সুগন্ধি একটি মসলা। বিশেষ দিনের রান্নার প্রস্তুতিতে রাঁধুনির মশলার তালিকায় শাহী জিরা তাই অপরিহার্য । সন্ধির উৎকৃষ্ট মানের শাহী জিরা ভোজন বিলাসীদের রসনার তৃপ্তি বৃদ্ধি করবে অনায়াসেই ।
রান্নার স্বাদ বাড়াতে সব ধরনের মাংসের রেজালা , বিভিন্ন রকমের মোগলাই রান্না , বাঁধা কপি, ফুল কপি, গোল আলুর তরকারিতে শাহী জিরা ব্যবহার করা হয়।
এর আদি উৎপত্তিস্থল ইউরোপ। এশিয়া, ভারত, উত্তর আফ্রিকায় শাহী জিরার চাষ হয়। ১৫৫২ খৃষ্টাব্দে এর ব্যবহার সম্পর্কে গ্রীক ভেষজ চিকিৎসক ডিসকরিডেস এর বিবরণ থেকে জানা যায়।
সংরক্ষণের নিয়মঃ
** মশলা তাজা ও গন্ধ ভালো রাখার জন্য প্যাকেটটি কেটে বায়ু প্রতিরোধক পাত্রে সংরক্ষণ করুন।